这间名为Satoduto的餐厅位于日本大阪Toyono区下面一个叫做鼻町（Nose-cho）的小镇，小镇周边有着丰富的自然资源，离大阪城有约一小时的车程。商店由一间老建筑改造而成，改造后店主期望能够成为“鼻子镇”的一个新地标——“振兴的鼻子”。Satoduto即作为餐厅的名字，也是日本季节性料理的名称。Satoduto的店内有间标着Kitchen的房中房，作为“后厨”其他空间仿佛家中的布置。