Happy Panda 餐厅位于厄瓜多尔的一家购物中心里，光从名字上就能看出店主对东方文化的兴趣和喜爱。这份喜爱在邀请 Hou de Sousa 事务所为其进行店铺设计时也表现得淋漓尽致：天花板的形式和轮廓来自于中国的寺庙，墙壁上贴着张择端的《清明上河图》长卷，整个空间随着穹顶曲线和画上的河水一起流动。