Dallah 的名字来源于酿造和盛放阿拉伯半岛特有咖啡“qahwat dallah”的一种传统器皿。在阿拉伯的饮食文化中，从咖啡原料的挑选、器皿的搭配到最终的酿造和品尝，整个过程都异常讲究，其中蕴含的对客人的尊重和欢迎，令阿拉伯人民引以为豪。