自助餐厅源于海盗，最初出现于19世纪末的美国，它以“自选，自取”为特征。它特征的含义在于自由和随性，银鲨海鲜自助餐厅照明运用大胆主题明确海洋的元素一览无余，白白的海浪，蓝蓝的海水，晶莹剔透的水泡泡，把餐厅的主题推到顶点，犹如让人置身与海洋世界一般，眼花缭乱，应接不暇，让我们回到了最初的感动。